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武汉餐饮业协会联合汉口北渔人码头打造东盟海鲜美食节

发布时间:2023-11-11

11月11日,武汉餐饮业协会与汉口北渔人码头签署战略合作协议,双方将利用各自资源,打造东盟海鲜美食节等具有影响力活动,向武汉市民展示来自东盟海鲜的独特魅力。

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根据协议,渔人码头将发挥供应链优势,为武汉餐饮协会会员企业定向采购提供长期稳定、高性价比的海鲜货源供应。武汉餐饮行业协会作为桥梁纽带作用,将积极发动会员企业,促进供需对接,营造浓厚消费氛围,普及和推广东盟海鲜文化。双方还将共同策划一系列特色主题活动,如海鲜烹饪比赛、海鲜知识普及讲座等。


渔人码头是华中最大的海鲜直供基地,在东盟海鲜供应链方面具有独特优势。渔人码头将致力于为客户提供新鲜、安全、极具性价比的优质海鲜产品。

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“此次合作不仅是一次商业机会,更是一次文化交流,将有助于促进东盟和中国饮食文化融合。”卓尔国贸董事长、汉口北集团联席总裁余伟表示,希望通过与武汉餐饮业协会合作,将更多东盟美食带给武汉消费者。


武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,希望借助渔人码头供应链优势和餐饮行业的资源优势,让更多武汉市民品尝到东盟新奇特海鲜美食。同时,也期待通过这次合作,提高本地海鲜供应链的品质保证和供应效率,真正为武汉餐饮业注入新的活力。